[VÍDEO] RECEITA: BANANA CARAMELIZADA

Tempo de leitura: 1 minuto

No nosso primeiro episódio de receitas, vamos mostrar como fazer uma deliciosa receita para servir na sobremesa, o doce escolhido foi aBanana Caramelizada que foi criada pelos chineses e ganhou o gosto do mundo inteiro.

Existem diversas maneiras de fazer essa Banana Caramelizada, algumas mais simples e com poucos ingredientes outras mais complexas e com mais ingredientes mas o importante é achar a receita que se adapta mais ao gosto de cada um. Pensando nisso escolhemos a receita mais simples e que mais se aproxima do objetivo do Doce, que é fazer uma Banana Caramelizada.

Ingredientes:

1 xícara de açúcar

100 ml de água quente

¼ suco de limão

Canela em pedaços

3 banana picadas (médio)

Modo de Preparo:

  1. Em uma Panela de Cobre>> coloque o açúcar e leve ao fogo médio
  2. Mexa aos poucos até derreter o açúcar
  3. Adicione a água quente
  4. Coloque o suco do limão e mexa até o caramelo se desprender da panela
  5. Acrescente as bananas e a canela e mexa até que ela fique mole

Assista o vídeo da receita sendo produzida em uma Panela de Cobre>>.

Dica: Você pode servir essa Banana Caramelizada acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou uma colher de requeijão.

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